#健康奥斯卡##健闻登顶计划#
血糖偏高的人群在主食选择上需格外注意，选对了有助于稳定血糖，选错了则可能导致血糖飙升。
下面为大家科普血糖偏高者主食的“8吃8不吃”。
一、不建议吃的8种主食
1. 白粥：极易消化吸收，食用后血糖会快速上升，回避指数5颗星。
2. 白米饭：升糖指数仍然很高，虽比白粥稍好，但也需谨慎，回避指数3颗星。
3. 白面条：由精制面粉制成，餐后血糖很容易升高，回避指数3颗星。
4. 油条：属于糖油混合物，油脂含量很高，回避指数5颗星。
5. 油炸薯条：经高温油炸，高脂高热量，回避指数5颗星。
6. 芝麻球：由糯米、芝麻糖制成且经过油炸，高糖高油，回避指数5颗星。
7. 油饼：同样是糖油混合物，回避指数5颗星。
8. 蛋糕：糖分和脂肪含量都非常高，回避指数5颗星。
二、建议吃的8种主食
1. 荞麦：含有铬元素、荞麦糖醇、膳食纤维等，研究发现对血糖和血脂都有好处，推荐指数5颗星。
2. 藜麦：蛋白质含量很高，血糖生成指数又比较低，有利于维持血糖的稳定，推荐指数5颗星。
3. 杂豆类：如红豆、豌豆、鹰嘴豆等，富含膳食纤维和蛋白质，和大米主食搭配在一起非常好，推荐指数5颗星。
4. 燕麦：完整的燕麦β葡聚糖含量很高，对稳定血糖和胆固醇都有好处，推荐指数5颗星。
5. 山药：不能当做蔬菜吃，在主食里它热量含量比较低，饱腹感比较强，当主食非常不错，推荐指数4颗星。
6. 红薯：膳食纤维丰富，饱腹感强，有利于血糖的管理，推荐指数4颗星。
7. 玉米：富含膳食纤维，尽量选择甜玉米，避免糯玉米，推荐指数3颗星。
8. 芋头：偏硬的芋头淀粉含量并不高，要避开粘糯的槟榔芋，推荐指数3颗星。
如果您餐后血糖偏高，可以参照以上建议适当调整主食选择，以更好地控制血糖。