合肥第一顿！臭鳜鱼的开盖仪式感绝了🔥

五一假期闪现合肥，第一顿必须安排上臭鳜鱼！选了被誉为“徽菜名片”、还上过央视的【刀板香·安徽菜】。
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🐟 招牌臭鳜鱼：上桌时的开盖仪式颇具徽州韵味。鱼肉呈蒜瓣状，紧实弹韧，闻着似有淡淡发酵香，入口却是咸鲜醇厚，越嚼越有滋味。用汤汁拌饭，更是隐藏吃法。

🥢 其他推荐：

· 刀板香炒土辣椒：徽州腊肉与本地辣椒同炒，咸香微辣，极下饭。
· 爽口酸辣蕨根粉：酸辣爽滑，平衡油腻感。
· 八公山腐衣肉丸汤：腐衣柔韧，肉丸鲜嫩，汤头清鲜。

🍮 加分细节：店内提供免费的豆花，可选甜口（桂花黑糖+蔓越莓）或咸口，在等餐或餐后吃一碗，十分惬意。

刀板香·安徽菜，合肥有多家分店，我们就近选择了武汉路店，餐厅分上下两层，设计融入了飞檐、灯笼等新徽式风格，环境雅致。 http://t.cn/A64YepQV