最近真的很迷这种“一锅端”的烤盘料理
不用炒不用盯火，丢进去烤就好了～

这道高蛋白又超香的【三文鱼西兰花烤盘】
外焦里嫩，还带一点蛋奶的香气，真的很爱吃

做法简单到离谱[偷笑]
特别适合不想做饭
但又想吃点好的那种日子🤍

🧾 食材准备：
• 三文鱼
• 西兰花
• 小番茄
• 马苏里拉芝士
• 布拉塔奶酪
• 干酪块

蛋奶液： 鸡蛋 + 淡奶油 + 盐 + 黑胡椒 + 甜椒粉

🛎️ 做法：
➊ 烤箱提前预热到 180°C
➋ 三文鱼切块，西兰花焯水1分钟
➌ 烤盘抹一层黄油，铺上西兰花、三文鱼、小番茄
➍ 鸡蛋+淡奶油+盐+黑胡椒+甜椒粉，搅匀后倒进去，撒上各种芝士
➎ 烤箱180°C 烤 30分钟（上下火）
➏ 再200°C 15分钟（表面烤到金黄微焦更香！）

✔ 西兰花一定要先焯一下，不然会偏硬
✔ 没有淡奶油可以用牛奶+一点点黄油替代
✔️ 没有甜椒粉可以不放
✔ 芝士可以多放一点，真的更好吃😋

👉 不炒不煎，丢进烤箱就能做的高蛋白午餐，真的很省事！#我的厨房日记##爱在一日三餐# http://t.cn/AXJKqaQV