100克蒜薹里面可利用碳水为12.9克，在蔬菜里面属于高的，大概相当于17克大米。吃蒜薹的时候少吃两口米饭就可以了，毕竟一顿饭吃300克蒜薹太难了，也不符合食物多样性的建议。
发布于 湖北
注册营养师赵慧君
100克蒜薹里面可利用碳水为12.9克，在蔬菜里面属于高的，大概相当于17克大米。吃蒜薹的时候少吃两口米饭就可以了，毕竟一顿饭吃300克蒜薹太难了，也不符合食物多样性的建议。