有朋友问日本的中华料理算不算中餐？

严格来说不算，中华料理为了适应当地人的口味改造很多了，而且有些中华料理中国压根没有，比如天津饭。不过这个就类似美国的左宗棠鸡算不算中餐，也可以算毕竟烹饪方式还是挺中国的。

我自己以前常吃中华料理有宫保鸡丁、麻婆豆腐和青椒肉丝啥的，这几个是很难翻车的，基本可以放心点。另外我觉得老美的左宗棠鸡也挺好吃，而且量足够大，属于好吃实惠的选择了。