5️⃣月,最后的一口春天✅
- 自制意大利青酱pesto搭配新鲜的意大利面🍃
简简单单的1+1>2法则。剩下的用来做panini,加上burrata奶酪和mortadella,惊为天人般的好吃!
- 今年春季最后一口绿豌豆了🫛
在这里当地人喜欢在春天绿豌豆还嫩的时节采摘下来。因为及其纤细,所以稍微焯个水或者略微加热下便可食用。每一颗宛似小爆珠般在口腔里爆发出清脆愉悦的声音。完全没有冷冻过后再加热的苦和腥气,只有单纯的甜味。
用mascarpone奶酪和希腊酸奶调了个基底,磨点现磨的黑胡椒,天女散花般的盐巴,最后加点平底锅炕至金黄的杏仁片。perfect 👌
发布于 西班牙
