吃饭了大小姐呀
26-05-06 08:00 微博认证:美食博主

夫妻早餐日记[举手]
今天吃点简单的:流心北非蛋💥

北非蛋其实就是番茄底+鸡蛋
做法很随意,家里有什么就放什么

我今天就用了白洋葱、蟹味菇、白玉菇,还有一点小番茄,再加一罐番茄罐头,先把洋葱炒香,丢菇菇进去,最后加番茄慢慢煮一会

调味我就很随便,黑胡椒、海盐、孜然粉、甜椒粉,
其实加完那个味道就已经很香了!!!

最后打鸡蛋进去,小火焖到半熟
配面包蘸着吃就很哇塞啦🤤

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发布于 上海