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在老挝语里，咖啡叫“Ka-fae”。

但对老挝农民来说，这是“黑色的金子”。

上世纪初期，法国人将咖啡引入老挝。百年过去，战火与变迁褪去，唯有波罗芬高原上的咖啡树依然年年结果。

老挝咖啡不追求过度的烘焙与加工，只用中度烘焙锁住老挝豆原本的风土。那是火山土的矿物质感，是热带雨林的湿润气息。

喝老挝咖啡☕️，喝到的不只是咖啡，而是一段跨越山海的故事。