宁夏固原市泾源县在不足200米的南北兴盛路上建了一条步行美食街——“牛街”，主要经营以当地“泾源黄牛肉”为主的美食。街口有条黄牛，气吞山河，牛气冲天。
牛街斜对面是泾源县全民健身中心，男女老少齐上阵，运动健身热火朝天。（2026年5月4日） http://t.cn/A6FjY0UI
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