连外媒都看不下去了，深圳第一季度GDP同比增长5.8%，但社会消费品零售总额同比增长却只有0.5%，这说明消费对深圳经济的增长贡献是有限的。

对此很多人都无比纳闷，按理来说经济快速增长，大家的收入也跟着增长，消费应该比较火热才对，再加上现在包括深圳在内也有各种各样的消费补贴，消费理应有较快的增长速度，但为什么深圳的消费增速却快不起来呢？

这里面的原因比较复杂，但结合我个人的一些经历，以及身边一些人的实际情况来看，我觉得深圳消费之所以增速比较慢，这背后可能跟预制菜的大范围推广有很大的关系。

这两年深圳的很多餐饮店，包括一些饭店还有连锁品牌都大范围使用预制菜，这些预制菜虽然能够提高饭馆的效率，提高出餐率，但是却大大降低了菜品的质量，很多菜的味道都明显掉了几个档次，但在菜品质量下降的时候，价格并没有相应的下降，还是按照以前现炒现做的价格进行定价。

对饭店以及餐馆这种做法，刚开始的时候还能够忽悠消费者，但是吃过一次之后，很多人基本上不会去第2次了，这对整个消费的影响还是比较大的。

这种影响不仅仅是对餐饮行业的影响，最关键的是很多人外出逛街，本来就是冲着吃饭和美食去的，如果外出吃饭没了兴趣，那大家出去逛街的频率自然就下降了，对应的其他消费也会受到相应的影响。