【#中山排骨饭爆火官方带头摇人帮忙#】#9元排骨饭老板娘凌晨两点半备料#
5月2日下午，千万粉丝美食博主刘雨鑫发布了一条探店视频，一句“排骨轻轻一咬就脱骨”，直接把这家开了30多年的老店送上热搜。值得关注的是，港口排骨饭的价格十分亲民——9元起步、18元吃饱。网友评论留言说：“这是真正属于老百姓的美味，实惠！”

第二天开始，珠三角各地食客“自发集结”。广州、深圳、东莞，甚至更远的城市，车一辆接一辆往港口镇开。哪怕排队几小时，吃饭十分钟，也没人抱怨。

这个“五一”假期，老板娘黄少欢几乎是“连轴转”，从凌晨2点半备料，到中午高峰，她一天能坐下来的时间，掰着手指都数得过来。忙不过来时，她甚至只能靠一碗八宝粥垫肚子。

“别担心，人管够！”5月5日，中山市人力资源和社会保障局港口分局副局长王兴勇，在现场对黄少欢打包票：“不光人管够，我们还能现场帮你招，直播帮你聘！” http://t.cn/AXJHCpIC