今天专门给老钟和老爸做的双人晚餐🥢
丝瓜炒鸡蛋、水煮梅花肉、洋葱炒肉片,还随手调了个巨下饭的花生米小凉菜~
可惜水煮梅花肉忘了拍照😂
这个凉拌花生米真的简单又绝味,平时我爸很少夸饭菜,今天居然直说:吃得太美了![允悲][允悲][允悲]
分享下家常做法,特别省事:
主料用生花生米,能吃辣就放螺丝椒,不吃辣换麻椒就行,都用手掰小块;大葱手撕成段,和花生米放一起。
酱油多倒点,没过花生米一半就行,再来一丢丢芝麻香油、一小勺醋,拌匀稍放一会儿就能吃。
点睛秘诀:拌好后撒一大把磷虾,鲜味儿直接拉满!我爸专挑里面的磷虾吃,太香了~
剩的汤汁还能再拌一次菜,一点不浪费👍
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