这次又买了青梅,这次多加了胭脂梅,准备做青梅酱,青梅醋,清梅露,青梅酒。
接下来几个月准备做酱黄瓜(准备把制酱油整出来了),酸黄瓜,我买了好多玻璃缸。
还准备做酱黄豆,腐乳,梅干菜,和魔芋,反正有足够的人力,物力,时间,每个月做一两样,一年下来也是满满当当的收获。
真的很喜欢经由时间发酵的天然的东西,很喜欢居家,一点都不觉得孤独。
目前,每天根据身体状态,气候,煮茶,做饭,日常饮料有青梅露,红茶菌饮料,金桔果酱,蜂蜜柚子茶,都是自制的天然健康的东西。
不求因此更健康,只求入口的东西不会增加身体的负担,供养身体显得更有心。
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