#时代峰峻 豆汁#第一次尝试,请务必遵循老北京的“三件套”原则——豆汁+焦圈+辣咸菜丝。
1. 趁热喝:豆汁的精髓“酸、烫、辣”,凉了味道会更重。
2. 配着吃:咬一口酥脆焦圈,再夹一筷子咸香的辣咸菜丝,最后吸溜一口豆汁,其独特风味能瞬间变得柔和起来。
3. 小口品:切忌大口猛灌,静下心来慢慢品,说不定会打开新世界的大门。
发布于 浙江
#时代峰峻 豆汁#第一次尝试,请务必遵循老北京的“三件套”原则——豆汁+焦圈+辣咸菜丝。
1. 趁热喝:豆汁的精髓“酸、烫、辣”,凉了味道会更重。
2. 配着吃:咬一口酥脆焦圈,再夹一筷子咸香的辣咸菜丝,最后吸溜一口豆汁,其独特风味能瞬间变得柔和起来。
3. 小口品:切忌大口猛灌,静下心来慢慢品,说不定会打开新世界的大门。