今日闵行
26-05-07 08:30 微博认证:上海市闵行区人民政府新闻办公室官方微博

【荐书悦读丨立夏书单】《不时不食:二十四节气水嫩滋味》作者:萧茅 著 嗷呜 绘

中国人对“吃”素来讲究。早在2500多年前,孔子便提出“不时不食”的饮食观,主张饮食应顺应自然节律。

《不时不食:二十四节气水嫩滋味》以清新的笔触,描绘出四季流转中的自然之味:清明的艾草叶,化作青团里的一抹翠色;立夏的苋菜,是为餐桌添彩的常客;夏至的蚕豆,也可以是一份消遣;立冬的香菇,带着独有的香气破土而出……作者将温暖的儿时记忆与草木的灵性相融,勾起人们对四季的留恋与期盼。书中还附有时令美食的烹制方法,带你找回记忆中那抹水嫩滋味。