你看，这一路美食都在悄悄变化。走到加利西亚，开始出现海鲜了！
到Sarria先来了这家章鱼老店。只有两道菜：章鱼，和塞布雷罗奶酪。
巨型章鱼整只放进沸水里汆烫三次，铺在厚实的木盘上，木头吸走多余水分，吃起来更弹牙。
调味也简单：橄榄油、粗盐、烟熏辣椒粉。
听我的，一定要加"致死量"橄榄油，才能把章鱼本身的鲜甜全激发出来。最后用店里的自制面包蘸橄榄油，妈妈咪呀！
喝的是店里自酿的红酒。邻桌一对老夫妻，像喝水一样干了一瓶，还热情地劝我们餐后一定要来杯咖啡，加点当地的烈酒。
盛情难却，老太太亲手帮我们倒好，那味道太上头了。
我发誓！我老了也要当这么酷的老太太！！
发布于 山东