#耕耘沃土·筑梦乡村#【从“土字号”到“金名片”——绿色食品认证撬动三门峡农业高质量发展】　　　
　　本报记者 纪雨童　　
　　初夏的三门峡百里黄河生态廊道，到处生机盎然。走进市城乡一体化示范区（高新区）四季丰果蔬有限公司，果品加工车间内，工人正对鲜果进行清洗、分拣、套袋、装箱；车间外，两辆满载鲜果的货车整装待发，一箱箱优质果品即将快速通关、远销海外。
　　
　　与此同时，卢氏县先进制造业开发区，满载香菇菌棒的重型货柜车整装待发，不久后将漂洋过海，抵达韩国、美国；灵宝市永辉果业公司的仓库里，工人正将贴着绿色食品标志的苹果分拣装箱，发往广州、上海的生鲜超市……
　　
　　“天鹅之城”三门峡的这一派繁忙景象，背后都离不开一张共同的“通行证”——国家绿色食品认证。正是这张“通行证”，为我市农产品撬动了广阔市场：一季度农产品出口额1.3亿元，实现“开门红”。三门峡海关推行远程属地查检、证书“云签发”等措施，保障鲜果快检快放，鲜苹果出口额4216万元，同比增长73.2%。
　　
　　更令人振奋的是，今年一季度，三门峡市又有9个产品获国家绿色食品认证。截至目前，全市有效期内获国家绿色食品认证农产品总数153个，“豫农优品”认证25个。这组数字的背后，是我市农产品从“种得好”向“卖得好”、从“产品”向“品牌”的深刻变革。
　　
　　绿色食品认证，已成为豫西农产品的“溢价通行证”，更赋予了它们“扬帆出海”的十足底气。
　　
　　[星星] 从“论斤卖”到“论克卖”：一个核桃的“身价蝶变”
　　
　　大山里的天气总比别处凉些。卢氏县东明镇当家村的核桃科技产业园里，棵棵核桃树正默默积蓄着力量，静待花季绽放。
　　
　　1月28日，满载着500公斤优质核桃油的货车缓缓驶出产业园区，从卢氏县出口监管仓鸣笛启程，成功出口新西兰，这标志着卢氏核桃产业在国际化道路上迈出了重要一步。
　　
　　说起这事，卢氏县原荣农业有限公司负责人张卢峰笑得合不拢嘴：“这都是依托国家绿色食品认证这张‘金名片’得来的。”
　　
　　他给记者算了一笔账：“过去初加工的核桃仁一斤卖15元到20元，依托国家绿色食品认证，108克装脱衣核桃仁售价18元，折合1斤七八十元，身价翻了三四倍！”
　　
　　这家集种植、加工、研发、销售于一体的高新技术企业2014年成立，2018年首次通过绿色食品认证，如今已有19个产品斩获绿色食品标志使用权。
　　
　　绿色认证带来的不仅是产品价格的跃升，更是发展空间的拓展。从“论斤卖”到“论克卖”，从国内超市货架到出口海外，从单一初加工到开发出五大系列30多个产品，从单纯的农业种植到建起核桃文化博物馆，原荣农业有限公司凭一张绿色证书，成功撬动了全产业链的升级。
　　
　　“绿色认证倒逼我们建立起从田间到餐桌的全程质量可控体系。”张卢峰说，对绿色食品认证的长期坚守与积累，不仅让原荣农业有限公司在国内市场站稳脚跟，更为深山好物“扬帆出海”积蓄了底气。
　　
　　[星星] 从“借船出海”到“造船远航”：一枚香菇的“出海记”
　　
　　同样尝到绿色食品认证甜头的，还有河南金海生物科技有限公司。走进公司养菌车间，5G物联网系统正实时监控着温度、湿度与光照。车间外，满载香菇菌棒的重型货柜车整装待发，不久后，这些菌棒将出现在韩国、美国等国家的现代化菇房里。
　　
　　小小菌棒何以“劈波斩浪”闯国际？“绿色品质”是答案。
　　
　　作为一家集食用菌良种繁育、工厂化生产、精深加工于一体的全产业链企业，金海生物自2017年起对标绿色食品认证标准对产线进行全面改造，2018年至今始终保持国家绿色食品认证资质，旗下“深山卢菌”品牌香菇、羊肚菌凭借过硬品质，不仅成为国内一线城市商超的“免检通行证”，更成了敲开国际大门的“金钥匙”。
　　
　　“国际市场对农残、重金属检测极其严格，绿色食品认证体系要求的全程质量控制，恰好契合了海外客商的高标准。”金海生物科技有限公司行政总监曲金武介绍，绿色食品认证带来的品牌公信力，让企业在出口谈判中占据主动权，产品附加值与国际市场份额实现双重飞跃。
　　
　　更令人瞩目的是，通过“公司负责绿色制棒、菇农分散出菇”的模式，金海生物科技有限公司直接带动卢氏县3.5万人投身香菇产业，累计发放工资超3000万元。
　　
　　一个产业带富一方百姓，绿色食品认证不仅让企业拥有了“造船远航”的底气，更让乡亲们在家门口端上了“绿饭碗”。
　　
　　[星星] 从“错过机遇”到“主动拥抱”：一颗苹果的“补课”之路
　　
　　没有及时握住绿色认证这把“金钥匙”，成为三门峡博然农业科技有限公司的大遗憾。
　　
　　今年该公司的苹果成功进入胖东来供应链，但在洽谈合作时，对方选品经理的一句“有绿色食品认证吗”，让公司负责人秦前仓犯了难。由于企业尚未取得绿色食品认证，产品只能以普通农产品标准进场销售，尽管5万斤苹果为公司增收30余万元，但秦前仓依然满是遗憾：“要是有绿标，咱的苹果远不止这个价格。”
　　
　　这次经历既是经验也是教训，也让秦前仓彻底认清了绿色认证的分量。之后，秦前仓一趟趟主动对接三门峡市特色农业发展中心，对照绿色认证标准，从产地环境、投入品管理，到质量控制体系、包装储运，逐个环节对标整改。目前，该企业的申报材料已通过市级审核，进入省级评审阶段。
　　
　　“就盼着早日拿到绿色食品认证，让自家的苹果在市场上卖上好价钱，真正实现优质优价！”秦前仓的这份期许，也是越来越多三门峡农业经营主体的共同心声。
　　
　　[星星] 从绿色认证到品牌标杆：一只卢氏鸡的“忠贞不渝”
　　
　　在海拔900米的伏牛山腹地1000余亩原生态山林间，卢氏鸡正在自由觅食，这里正是全国唯一卢氏鸡原种保护场——卢氏县优鲜道生态农业有限公司养殖基地。
　　
　　自2018年首次获得国家绿色食品认证，该公司已连续8年通过认证复核。在企业负责人云世荣看来，绿色食品认证绝不是一张一次性的证书，而是企业持续发展的责任与方向。秉持这一理念，该公司始终依托山地放养模式，遵循150天自然成熟、3天一枚蛋的生命节律，不催肥、不滥用药物，从源头保障产品的绿色生态属性。
　　
　　这份对绿色食品认证标准的执着坚守，为企业带来了全方位的发展红利。2019年，该公司旗下的“有鸡小镇”品牌产品入选河南省“我最喜爱的绿色食品”；2022年，获全国名特优新农产品证书；2023年，获评全国唯一卢氏鸡原种保护场。
　　
　　更重要的是，绿色认证的“金字招牌”，为企业搭建起产学研合作的桥梁。该企业与中国工程院康相涛院士团队建立长期技术合作，在卢氏鸡育种、疾病防控等方面获得专业指导。现代科技的注入，不仅守护了这一传承千年的地方良种，更让卢氏鸡的品种优势、营养特质得到进一步挖掘。
　　
　　云世荣说：“绿色食品认证带来的发展红利，让我们更有底气加大科研投入，持续提升核心竞争力。”如今，“有鸡小镇”已成为国内高端鸡蛋领域的知名品牌，企业正朝着“打造中国高端鸡蛋标杆品牌”的目标稳步迈进。
　　
　　[星星] 从“单点突破”到“全面开花”：绿色认证赋能乡村振兴
　　
　　绿色食品认证不仅是一张证书，更是一场深刻的农业变革。
　　
　　2019年，灵宝市永辉果业有限责任公司自旗下“岭宝”牌苹果首次获得绿色食品A级认证以来，“岭宝”商标的品牌价值已达1.46亿元，不仅成功扎根北京、上海、广州等一线城市，更成为水果市场中河南果品的代表之一。
　　
　　依托卢氏县200余万亩连翘林资源，河南献民茶业有限公司生产的“卢翘红”连翘茶获评名特优新农产品后，产值从5000万元增长至8000余万元，溢价率60%。与此同时，企业带动当地农户采摘连翘嫩芽，累计支付农户货款4000多万元，人均采摘日收入150元以上。
　　
　　三门峡牡仙生物科技有限公司创新推行“核桃+油用牡丹”林下生态种植模式，在育种育苗、种植等环节带动4130户农户人均年增收1.2万元。
　　
　　从金海生物到原荣农业，从永辉果业到优鲜道，一个个鲜活的案例证明，绿色食品认证正成为三门峡农业提质增效的“加速器”、品牌打造的“助推器”、农民增收的“稳定器”，正在三门峡引发三场深刻转变。
　　
　　一是生产方式之变，认证标准倒逼企业从“粗放生产”转向“精细管理”。目前，全市围绕绿色食品认证产品指导农产品加工企业9家，开发加工产品26种，产业链条持续延伸。依托4个全国绿色食品原料标准化生产基地，推广生态种植、绿色防控等标准化技术，2025年种植业农产品风险监测产品合格率达99.5%以上。
　　
　　二是品牌价值之变，从“有产品无品牌”到“绿色认证树品牌”。灵宝苹果凭借多重认证加持，成为南方水果市场河南果品的代表；卢氏香菇依托绿色品质，叩开欧美市场大门……品牌溢价让优质农产品实现“优质优价”，更让广大果农、菇农共享产业发展红利。各类认证企业通过“企业+合作社+农户”等联结机制，辐射带动周边农户，帮助农民实现人均年增收7600元以上。
　　
　　三是发展格局之变，从“种什么卖什么”到“市场需要什么生产什么”。绿色食品认证让企业能更加敏锐地捕捉市场需求，推动产品结构优化升级。从鲜食农产品到精深加工产品，从国内市场到国际市场，三门峡农产品正沿着绿色食品认证铺就的通道，走向更广阔的天地。
　　
　　风暖昼长，绿意正浓。
　　
　　“下一步，我们将继续深化绿色食品认证体系建设，重点培育以‘果、菌、药、菜’为核心的认证产业集群。”市特色农业发展中心主任赵宏辉表示，未来将加大宣传推广，健全“认证—监管—服务—推广”全链条工作机制，让更多“崤函味道”凭借绿色优质认证走出河南、走向全国，让越来越多的“三门峡绿”走向世界。#在希望的田野上#