在骑士庄园，有一个总是低调却无处不在的身影——总经理 Rémi Edange。

很多时候，当你走进酒庄，无论是在葡萄园间漫步，还是深入酒窖探访，接待你的，往往就是他。关于这片风土的每一寸变化、每一排藤蔓的状态、每一只橡木桶中的细微差别，他都了如指掌。

他不只是带你“参观”骑士庄园，更像是在讲述一个关于时间、土地与酒的故事——娓娓道来，却处处精准。 🍷

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