自从2017年看到柑分享的这个鸡翅做法，尝试过一次之后，基本每两周要给家属做一次。
它的特点就是基本不用什么油，用鸡皮本身的油脂把它自己煎熟！非常入味，且表皮焦香。每次看到锅底那一汪油，我就感叹炸鸡翅一口下去得吃进肚子里多少脂肪！
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