【妈妈的味道】

常常会被这样的故事触动：一位坚守边疆的战士，许久未曾归家，却能在第一口就辨认出那是母亲包的饺子。为何如今越来越多人开始怀念“妈妈的味道”“儿时的滋味”？

其实，“妈妈的味道”本质上是妈妈偏爱的味道。因为在孕育阶段，母亲的口味偏好就会对孩子出生后的味觉产生影响。而儿时常吃的饭菜，也多是妈妈乐于制作的，这便成了刻在记忆里的“儿时味道”。

从前，母亲制作的食物几乎都源于天然，取自大自然，带着时光沉淀的韵味。就像一位资深厨师曾说：“再好的厨师，也调不出大自然的味道。”#是妈妈也是她##妈妈的拿手菜##青椒炒茄丝# http://t.cn/z8UoioC http://t.cn/AXJBwfFi