#自贡新闻# 【自流井区：智慧赋能“盘中餐” 透明护航“校园味”】🍚守护舌尖安全，传递校园温暖！自流井区匠心打造 “阳光食堂・家的味道” 校园供餐品牌，从智慧、透明、温度三维度筑牢校园食品安全防线。

依托智慧监管系统实现食材全链条溯源、风险自动预警，校园餐投诉量同比下降 60%；推行膳食监督、“食情连线” 等制度，食材采购成本平均下降 10%；落实陪餐制、建立 “一生一策” 饮食档案，食堂服务好评率达 97%，真正让学生吃得放心、家长安心。
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