终于问来了芥末凉拌花螺菜谱！

1. 放葱姜料酒煮熟后 放入凉水中冷却（可以喝的凉水）
2. 小米辣葱姜蒜切碎然后用油泼一下
然后加入生抽，盐，味精，鱼露，柠檬，芥末，最后加入白开水，把花螺放进来浸泡，最后放在冰箱里冷藏。
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（这些调料加多少可以大家自己先尝尝味道 盐不够可以多放点盐 爱吃芥末就多放点芥末 爱吃辣可以放多点辣椒 这个看自己的口味！