#不会做饭的人突然要露一手#
阿凤来给您支一招，这个🌿泰式酸辣猪颈肉，
泰式风味拉满，鲜嫩入味～制作简单～完全不会让人觉得你不会做饭，简直是厨艺作弊神菜！
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🛒材料：
猪颈肉｜蒜头｜小米辣｜香菜
🧂调料：
凤球唛鱼露｜生抽｜蚝油｜糖
甜辣酱｜柠檬汁
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1️⃣猪颈肉提前用2勺凤球唛鱼露、2勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、香菜、姜、蒜腌制，放冰箱一晚上
2️⃣调蘸料：1勺凤球唛鱼露、3勺甜辣酱、2勺柠檬汁、适量香菜、蒜、小米辣
3️⃣猪颈肉放空气炸锅200度烤22分钟，中途翻面
4️⃣猪颈肉斜刀切摆盘，搭配酱汁即可
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这次主要用的是凤球唛的0添加鱼露～鲜甜的味道不会腥，配料表很干净只用了新鲜海鱼+盐，用来调味和腌制都提鲜！！！
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☝️小tips
鱼露开盖后需要放冰箱保存哦～