一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。
邹旺恪守的12987工艺,不是故弄玄虚的数字,而是酱酒酿造的黄金法则。
每一步都不可省略,每一环都不可将就。
规矩立在那里,酒的风骨就立在那里。
发布于 山东
一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。
邹旺恪守的12987工艺,不是故弄玄虚的数字,而是酱酒酿造的黄金法则。
每一步都不可省略,每一环都不可将就。
规矩立在那里,酒的风骨就立在那里。