【#三亚4只1035元的到底是什么虾#?多方评论[并不简单]】#4只皮皮虾1035元店主事发次日病逝# 近日,有网友反映,称在三亚一家海鲜店吃宵夜时,4只皮皮虾就花了1035元。而涉事海鲜店的工作人员回应称,店内海鲜均实行明码标价,近几日大号皮皮虾的价格为700多元一斤。
据新周刊曾发文,广东“虾界”流传着这么一句话:广东人不爱小龙虾,独爱濑尿虾。所谓人外有人,虾外有虾,濑尿虾究竟是何方神虾? “濑尿虾”对于人们可能有些陌生,但是提起它在江湖上的另一个名字——皮皮虾,几乎是无人不晓。
为什么会有“濑尿虾”那么羞耻的名字?最初叫濑尿虾,确实是一种非常形象的比拟。这种虾离水或者受到攻击的时候,会喷射出一股液体的形态,就像小孩撒尿一样。
濑尿虾的学名叫“虾姑”,虾姑在我国沿海地区均有存在,但在不同地区它有不同的叫法:皮皮虾、螳螂虾、富贵虾、官帽虾、虾爬子、爬爬虾、琵琶虾……从这么一大帕拉的接地气的俗名也足以让人看出濑尿虾多受平民百姓的欢迎。
我们平常所吃的虾姑是“口虾姑”,就是一口就能吃掉的虾姑。而在泰国,你可以吃到跟手臂一样粗的濑尿虾,说是plus版的口虾姑简直不为过。更有一种常年生活在70米深海的七彩虾姑,体型和一般的口虾姑差不多,但其全身色彩斑斓甚是好看,因为它难以捕捞与颜值在线,七彩虾姑比我们平常所见的濑尿虾要贵些。
据中国蓝新闻,涉事店家称大号泰国濑尿虾为进口海鲜,运输、保鲜成本高,且“五一”假期海鲜需求激增,进货价上涨。涉事海鲜店的一名工作人员回应称,店内海鲜均实行明码标价,大虾与小虾的价格不一样,售卖的价格也要参考进货价,近几日大号皮皮虾的价格为700多元一斤。
有不少网友指出,泰国濑尿虾这个价格属于正常范围,“这是泰国进口的富贵虾又名泰虾,要是带膏的外面买也得500-600元一斤,是市斤不是公斤”“这种富贵虾一只在上海某餐厅卖600多元,现在三亚四只卖1035元,真的是有问题吗?”“是市场价格,4只总共0.685公斤将近1.4斤,约3两半一只,我们叫虾姑皇,如果店家上明码标价,250元多一只是正常价”……
也有开餐饮店的老板透露,这种泰国濑尿虾拿货贵的时候,约半斤重的进货价为400多元一斤,再加上餐饮店的合理利润,单价756元并不算贵。还有做海鲜生意的老板跟帖评论说,一点都不贵,现在有膏的泰国皮皮虾来货都300多元一斤……戳更多#皮皮虾事件店主病逝亲属发声#>>(综合) http://t.cn/AXJrnT6o
