小朋友每次来长乐都要吃冰饭，无论是冬天还是夏天，让原本不爱吃冰饭的我，这几年也把大大小小的冰饭店都打卡了个遍[笑cry]。其实福州地区不止长乐有冰饭，罗源地区的冰饭是以蜂蜜水+糯米+干果的形式呈现的，但由于经济等诸多因素，最后出圈的还是长乐冰饭这种冰棒水+籼米+鲜果的形式，且如今花样百出，各种椰奶、奶茶做浇头，茉莉花一堆，也是越来越四果汤和清补凉化了。

回到这家【一亩甜】，也是创新代表，以前我不爱吃主要就是不喜欢香蕉精的味道，如今配比在各家冰饭店应该是越来越少了，到了一亩田的任选浇头，等于是自我清零。食材方面，鲜果算的上非常新鲜，芋圆椰果Q弹，小朋友吃的不亦乐乎。

配角方面，烧烤感觉整个福州地区都差不多一个味，没啥好说的；捞汁倒是可圈可点，骨髓入味。对了，还有个特色夏饼，算是简化版海蛎煎。

总体看，在诸多的冰饭品牌中，一亩田算是很能打的，如果你还没来过长乐，第一次选择这家不会错。如果你就是福州本地人，应该会有自己喜欢的口味。
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