禕琛不染 26-05-08 23:09
微博认证:超话粉丝钻咖(鞠婧祎超话)

#说好的来战怎么全在干饭##来战团综#
分享私藏的手冲咖啡「黄金萃取法」:
① 水温控制在88-90℃(浅烘豆用90℃,深烘用88℃)
② 粉水比1:15,分三段注水:闷蒸30s → 第二次注到150ml → 第三次注到250ml
③ 冲完立刻倒出,不要长时间浸泡,能避免苦涩味,喝起来果香和甜感会更明显~
期待来战小分队复刻一杯完美手冲!

发布于 河南