#一个爱吃汤泡饭的小女孩轻轻地碎掉了# 汤泡饭水分多、质地软、颗粒小，使米饭淀粉更充分糊化、更易被酶快速水解，并可能更快进入小肠被吸收；在相同碳水化合物摄入量下，消化更快、吸收更集中，会让餐后血糖峰值更高、上升更快。
发布于 北京
巴克医院
#一个爱吃汤泡饭的小女孩轻轻地碎掉了# 汤泡饭水分多、质地软、颗粒小，使米饭淀粉更充分糊化、更易被酶快速水解，并可能更快进入小肠被吸收；在相同碳水化合物摄入量下，消化更快、吸收更集中，会让餐后血糖峰值更高、上升更快。