分享我做快手菜的偷懒小技巧。
就是简单的烹饪方式加葱油白灼汁，几乎是代替生抽在用。
水煮菜上淋一点，会好吃许多；炒菜炒蛋炒饭，我也都会可以加一点一起炒，大放鲜美。
这款葱油白灼汁是我们自己开发的，被广东朋友夸了很多遍。
用它点蘸、淋汁、凉拌都可以，适合不吃辣的朋友（爱吃辣可以自己切点小米椒圈）。
推荐食材：虾、鲍鱼、生蚝、蟹肉、白切鸡、生菜、秋葵、菜心、芥兰、西兰花、油麦菜、小白菜等。
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#这个好物闭眼入#
发布于 上海