【#建议30岁起就要严控血糖#】#5个无意识控血糖的小习惯#近期，中南大学湘雅二医院团队的研究发现，过去30年间，全球15~34岁人群2型糖尿病发病率近乎翻倍，且未来仍将持续攀升。更值得警惕的是，早发2型糖尿病还呈现出鲜明的性别与年龄差异。2021年，男性发病率高达222.39/10万，显著高于女性；而在各年龄层中，30~34岁人群的疾病负担最重，无论是发病率还是伤残调整寿命年率，均居首位。

发病年龄越早，病程越长，患肾病、视网膜病变等并发症的风险越高，血糖控制也更棘手。建议养成以下5个小习惯，有助控血糖。

[星星]调整吃饭顺序
“纤维类→蛋白/脂肪类→碳水类”的进餐顺序，对餐后血糖更友好。

[星星]细嚼慢咽
吃得越慢，越容易有饱腹感，升糖越慢。一顿饭最好不少于20分钟。

[星星]吃饭爱加点醋
醋可以延缓胃排空速度，促进血液中葡萄糖的消耗。还能抑制淀粉酶活性，降低碳水化合物的消化速率，延缓小肠对葡萄糖的吸收。

[星星]不吃糊状食物
粥、芝麻糊、疙瘩汤等，由于淀粉经过高温糊化，其升糖指数(GI)会升高，导致血糖快速上升。

[星星]吃新鲜水果而不是果汁
新鲜果蔬被榨汁的过程，其中的果糖、葡萄糖等被释放出来，会导致这些糖在人体内的吸收率显著提高。