青提荔枝冰茉莉,我宣布这是春天最绝的清爽炸弹!
谁能想到,我随手捣鼓的青提荔枝冰茉莉,直接把春天的清爽感焊在味蕾上了!
先泡一壶茉莉花茶,25g茉莉花茶加上新鲜茉莉花苞,用开水焖泡6分钟,那香气,隔着老远都能闻见春天的味儿。接着把400g冰块倒进容器,将焖好的茶汤过滤进去,冰块滋滋融化,茶汤瞬间降温,这步操作让茶底清爽感直接拉满,要是嫌麻烦,用市售纯茶也成,但自己泡的茶香更绝哦。
然后就是水果主场啦!青提和荔枝往杯子里一放,用捣棒狠狠捣出汁水,那股子清甜劲儿一下子就迸发出来了。再加上45ml自制柠檬糖浆(做果茶必备,之前教过做法哦),满上冰块,丢几片香水柠檬,撒点茉莉花苞,最后把冰凉的茶汤倒满,喝前搅拌均匀,我的天,这分层、这颜值,直接拿捏住春天的氛围感!
喝一口,茶香里裹着青提的清甜,荔枝的果香在舌尖跳舞,柠檬的微酸和茉莉的花香在喉咙里打了个转,整个口腔都是清爽的春天气息,超级适合天气渐暖的日子,来上这么一杯,感觉整个人都变得轻盈了,直接给这杯饮品打满分好吗! http://t.cn/AXJFWpn0
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