海边火轮眨眨眼
26-05-09 23:25

#甘肃六日游#
[干饭人]美食大合集
【敦煌】
图一 臻品香胡羊焖饼
在这里,素菜、饼馍干粮都比肉还香!不是肉不好吃的意思!
沙葱炒蛋必吃,一点怪味也没有,每个人都会喜欢。
凉拌苜蓿菜好香,他家做的比第二天吃的那家香,用油呛过,酸甜可口。
花馍,吃着应该就是干一些的南瓜做的,特别香甜,甚至想买两个带着。

图二 阳关附近农家菜
点的大漠风沙鸡和凉拌苜蓿菜。鸡是先卤再炸再烤,最后浇的小料。很香很脆,上面那层小料空口吃也好吃。
这边量很大,一大荤一素,两人吃的很饱。
不过这个农家菜真是遇到过宰游客最猛的,价格比市里高50%。[doge]

图三 敦煌夜市
-沙葱牛肉饼:太香咯,可以盲买盲吃
-蔬菜豆腐:好像是特色菜(后来去饭店里也老看到这菜)。反正挺好吃的,香香的。
-新疆艾力油馕:买了个玫瑰馕,留着第二天西线的干粮,越啃越香。

图四 马路牙子兰州牛肉面
兰州牛肉面都是肉和面分开点的。
这家味道不错,干拌的特别香,清汤的也比较清爽。

【张掖】
图五 阿西娅·西北妈妈拿手菜
较大连锁店,兰州也有,离住的地方很近且师傅也推荐就来了。
手抓羊肉,终于吃上了!太香太嫩!
酿皮,比凉皮厚一些韧一些,好吃!
白菜粉丝豆腐,不知道是怎么炒这么好吃的,平时根本不愿意吃一口菜梆子[哈哈]。
灰豆子,好几种豆子,小甜品,值得尝试。

图六 羊家将冰煮羊
好吃排名:羊肋条、牛肉、羊肉卷
基本是清水加了一些黄芪白术之类的中药材,可见肉本身有多香。
p.s.又是一个江苏人来甘肃水土不服了:按习惯点了三荤三素——二荤一素就够够了

图七 东方宫牛肉拉面
牛肉炒面片,好香好好吃,看着红也不咋辣。

图八 祁嫂子麻辣烫
这个在店里买的,环境冰柜特别干净,串都摆的很整齐。
西北麻辣烫属于是看着浇了糊糊,其实完全不糊嘴黏糊,比较老式的麻辣烫味儿。

图九 和顺园臊面包子店
豆腐臊子还挺特别的,面条好吃的!

还吃了个『牛肉小饭』,没拍照,记录一下,组成是牛肉汤里泡小馍粒。

【兰州】
图十 再回首
算是兰州小吃集合店,适合来这儿快速get兰州味儿。
荞麦高担酿皮/麻辣三样/兰州四合/土豆馅饼,都好吃!

图十一 春台手抓面片
炒拉条,恁香!
俺妈吃之前:我不吃这种死面皮子;吃以后:真香!

图十二 羊杂粉汤(羊肉合汁)
不愧是翠平优选,羊汤大饼真好吃啊!

图十三 正宁路夜市
油壶暄:圆圆的那个,不知道本地人咋吃的,反正干吃没啥味儿。

图十四 天元名小吃
人多的一米,立刻凑热闹买去了。
鱿鱼三块五一个,好嫩好香,附近人都6串起买,在那猛蘸辣子。

图十五 胡家包子
牛肉胡萝卜馅儿的,挺好吃的,皮也好吃,精髓还是在蘸辣子吃。
(西北人好会做干粮!)

图十六 陇西腊肉
张掖菜市场门口买的,俺妈说肉新鲜,看着就香,买了一条真空打包,切了一块夹饼吃。配饼真香。

图十七 酸奶大合集
在甘肃是把酸奶当奶茶喝。本地品牌0踩雷。连花椒酸奶都不雷,有那个香味但不影响口感。

图十八 茶类合集
-放哈:甜醅子奶茶,应该是燕麦发酵的,很好喝,不甜腻。
-杏皮茶:热茶和冰茶都好喝,酸酸甜甜的。
-柠檬薄荷浆水:酸酸的怪怪的味儿,真是有点不行。

发布于 江苏