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蛇瓜种植

一、种植时间

春季3–4月播种（气温稳定15℃以上），南方可2月下旬，北方4月上中旬；夏秋可7–8月补种。

二、种子处理（关键！蛇瓜皮厚难发芽）

1. 温水浸种：用55℃温水泡15分钟，再常温泡12–24小时
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2. 破壳催芽：种子尖端轻轻磕开小口，用湿纱布包裹，25–30℃催芽
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3. 3–5天露白即可播种

三、土壤与地块

- 土壤：疏松肥沃、排水好，忌积水，可用园土+腐叶土+有机肥
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- 整地：起垄种植，行距1.5–2m，株距60–80cm，挖坑埋腐熟农家肥/复合肥做底肥

四、播种育苗

1. 直播：每穴放2–3粒发芽种子，覆土2cm，浇透水
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2. 育苗：用营养钵育苗，长到4–6片真叶移栽，避免伤根
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3. 出苗后间苗，每穴留1棵壮苗

五、搭架引蔓（必须搭架，爬藤植物）

蛇瓜藤蔓很长，出苗20天左右搭人字架/竹竿架，高度2m以上
人工引蔓上架，摘除下部侧蔓，主蔓结果最好

六、日常管理

1. 浇水：苗期少水，开花结果期勤浇，保持湿润不积水
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2. 施肥：
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- 苗期：薄施氮肥
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- 开花前：增施磷钾肥
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- 结果期：10–15天追一次肥
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3. 整枝：打掉多余侧蔓、老叶、病叶，通风透光
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4. 授粉：阳台种植可人工授粉，上午取雄花涂雌花柱头

七、采收

播种后60–80天可采收，瓜长30–60cm、表皮嫩白带浅纹时采摘
嫩瓜食用，老瓜皮硬、纤维粗，不可吃