卤好的腱子肉裹保鲜膜一晚就可以如此紧致
一丝赘肉都没有 手感口感都太好了
怪不得大家都想要腱子肉
最近为了小孩要吃卤蛋 顺便卤了三锅肉
偷懒用了很好味的卤汁 加足够量的水 再把焯好水的肉扔进去炖就好，这个配比确实狠潮汕，额外我又加了一小把冰糖 感觉像贴合个人味道的点睛之笔。肉泡了五小时 鸡蛋泡了9小时，很入味 但不咸，那一定要再加点辣卤一锅素菜
卤汁在团 🥘 http://t.cn/AXi7pO8b
#库库の家时间##不可辜负的美食##难怪现在在外面吃饭很少拉肚子了#
发布于 天津