吃饭时间不规律，对长期健康影响大吗？
有影响，但不是第一位。
如果你总热量合适，蛋白质、蔬菜、全谷物、奶类这些都能保证，只是今天 12 点吃，明天 1 点吃，这个影响通常没有大家想得那么大。
真正更重要的是：你吃了什么，吃了多少，睡得怎么样，运动怎么样。一个人每天按时吃饭，但顿顿都是高糖高油外卖，也不健康；另一个人时间不那么固定，但整体食物结构很好，那影响就小很多。
当然，节律也不是完全没用。长期昼夜颠倒、夜里大吃、白天不吃，这对代谢肯定不友好。我的建议是，别把吃饭时间当成最先焦虑的点，但尽量让它稳定一点，尤其是晚餐别拖太晚，夜宵别变成第二顿晚餐。
一句话：先抓吃什么和吃多少，再优化什么时候吃。