#区局动态#【严把生产关口 守护群众 “舌尖上的安全”】近日，@奉贤市场监管 执法大队对辖区食品生产企业开展全覆盖专项检查，从严压实食品安全主体责任。执法人员深入生产车间、原料及成品库房，重点检查厂区功能分区、三防设施、设备消杀维护，严格核查原料进货查验、索证索票、台账记录、食品添加剂管控、出厂检验、成品留样及从业人员健康管理、安全培训落实情况，实行全流程闭环监管。对现场发现的问题当场指导，督促企业立行立改。下一步将持续加大巡查频次，以常态化监管规范生产经营秩序，守护群众饮食安全。