#雪糕是糖油混合物具象化了#

雪糕可以说是糖油混合物最直观的具象体现。看似冰凉清爽、入口绵甜，实则全是糖分、油脂与精制原料的组合。

市面上多数雪糕基底，由大量白砂糖、果葡糖浆搭配奶油、植物脂、黄油调和而成，再加上各类糖浆、巧克力涂层、坚果碎、夹心馅料，每一口都是高糖加高油的叠加。冰凉口感会麻痹味觉，让人察觉不到甜腻和油腻，不知不觉就吃下大量热量。

这类精制糖油组合进入身体后，容易增加身体代谢负担，堆积多余热量，还会让口味变得更依赖甜润口感，忍不住越吃越多。

偶尔解馋无伤大雅，但不要把雪糕当作日常零食。懂得看清它的成分本质，适量克制食用，既能满足口腹之欲，也能减少给身体带来的不必要负担。 http://t.cn/AXi2kEer