【大蒜提取物能够对抗衰老？】大蒜及陈蒜提取物（AGE）含有许多对人类健康有益的生物活性化合物。5月7日，日本和光纯药、生产力老龄化研究所的研究人员在期刊Cell Metabolism上发表研究论文。http://t.cn/AXiLhY3A大蒜来源的代谢物 S-1-丙烯基-L-半胱氨酸（S1PC）激活 LKB1，促进脂肪组织分泌细胞外烟酰胺磷酸核糖转移酶（eNAMPT），进而通过下丘脑信号转导改善年龄相关肌肉功能。