#CTI_CatchUp# 最新研究表明，在科特迪瓦种植经过严格筛选与审定的六种罗布斯塔咖啡混种组合，在农资投入与当地常规种植品种保持一致的前提下，产量最高可提升86%。

该项全新研究成果，由雀巢农业科学研究院联合科特迪瓦国家农业研究中心历经多年联合试验得出。

Nestlé 表示，自 2018 年起，双方植物科研专家在科特迪瓦四大咖啡种植产区，对 18 个罗布斯塔咖啡品种开展系统研究。科研团队从产量、风味、生豆品质、耐旱性，以及气候逆境下的综合生长表现等维度进行测评，最终筛选出六个综合表现最优品种；其中两款由 Nestlé 选育，四款由 CNRA 培育，并进一步开展混种适配试验。

感官评测结果显示，该罗布斯塔混种咖啡豆冲煮出的咖啡口感更顺滑，苦涩感更低，也弱化了罗布斯塔咖啡常见的木质杂味。（gcrmag）