#雪糕是糖油混合物具象化了##美食碎碎念#

真的越吃越懂！
原来，我们天天炫的雪糕，就是把糖油混合物捏成了冰冰凉凉的样子啊！🤯

每次夏天嘴馋，随手拿一根雪糕，咬下去那一口，甜得齁、油得润，越吃越上头，吃完还总觉得腻得慌，半天缓不过来。

后来仔细琢磨才发现👇

不管是奶油雪糕、巧克力脆皮、夹心雪糕，全是重糖+重油的组合
✅糖：白砂糖、麦芽糖浆、果葡糖浆，各种甜料堆满满，一口下去糖分直接拉满
✅油：奶油、植物油、可可脂/代可可脂，就是靠这些才吃起来绵密顺滑

以前总觉得雪糕是解暑神器，凉快就完事了，现在才反应过来，这玩意儿吃多了，比喝奶茶、吃蛋糕还让人有负担😮‍💨

真的，夏天想吃凉的别总盯着雪糕，
看似清爽的一口，全是糖和油在悄悄堆积，
偶尔解解馋就行，可别天天炫啦～http://t.cn/AXiynuld http://t.cn/AXiy19q4