【#爱吃4种食物的人身体炎症不少# 】#3种炎症拖久了很危险# 食物进入肠道后在菌群的作用下会产生炎性递质，若摄入高盐、高油、高糖等食物后，炎性递质就会过度表达进而导致炎症加重。以下4类食物是“促炎”食物：

[话筒]1. 加工肉类
肉类食品在加工生产过程中会产生包括 N-亚硝基化合物、多环芳烃类和杂环胺类在内的大量有害物质，比如烟熏肉、烤肉、火腿、香肠、培根等，过量食用会提高人体的氧化应激水平产生炎症反应，最终诱发癌症。

[话筒]2. 高碳水食物
摄入过多高碳水化合物的食物也会刺激炎症分子的表达，比如精细的主食以及含糖较高的食物。

[话筒]3. 高盐食物
食盐摄入过高，比如烹调盐放得过多、常吃盐渍肉、咸菜等，不仅是高血压的危险因素，还会刺激炎症反应，对靶器官造成损害。

[话筒]4. 含反式脂肪酸食物
经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生，比如含有起酥油的面包、含有植脂末的奶茶、含有代可可脂的巧克力、含有人造奶油的蛋糕等。