我们这个端午有点王炸。竟然用了“澳洲纯血和牛”来做粽子？！ 澳洲和牛是牛肉安全的天花板。而纯血和牛口味绝佳，只占全澳洲和牛产量的5%。 大家说成本吓人，吃完：只求再做点！[吃惊]

看图吧———纯血和牛的金钱腱部分筋膜分布的有多么优美。细腻鲜美奶香，腱子肉一口下去，奶香气能包裹着每颗小糯米。巨香无比！

✅有点吓人的比例————每只粽子用了70g的纯血和牛腱子肉➕10g牛油。而且是冰鲜冰鲜！拒绝冷冻肉！有完整的海关检疫进口报告和和牛品种清单。

是很贵，也很美。拒绝冷冻肉，“鲜肉冷链空运”。一年做一次，值得啊！
[手指比心] 购买：两个店都可以预定。👉可扫图3
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✅一整颗手剥咸蛋，香但不咸，搭配成趣，却不压和牛的风头。怀远小圆糯米，颗颗染香，形成美味的链接。

什么是澳洲纯血和牛？

⚠️澳洲和牛，无疫病，是全球公认zui安全产区/
普通和牛=和牛➕其它牛（比如安格斯）
知悉：纯血和牛是血统程度100%的和牛。
不仅安全，而且滋味鲜美，肉质细腻。老饕之选。

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和牛养殖没有任何激素，抗生素。
粽子本身没有香精、防腐剂。
真空灭菌，不拆封可以常温保存。