N年前在浦东一间面馆吃到让我一直念念不忘的凉拌白菜，请教店家，教了，可我没太听懂[允悲][允悲][允悲]

上午为了凑单买了一颗大娃娃菜，合肥今天32度[二哈]，那吃点爽口的吧。

掰叶子洗净沥干切细丝，加细砂糖翻匀静置10分钟，攥干水分，加适量的熟芝麻、辣椒粉、我有多余的小香葱也切了些加入，烧热一丢丢油浇在芝麻辣椒上，再倒香醋，拌匀齐活。想增加层次色彩可以加蒜蓉、香菜、胡萝卜丝或者炸些香料油一起拌。

半个裸麦肉桂苹果是上周五的边角料，再来一杯热美式，美哉[比耶]