房东给我推荐了楼下的小餐馆，强调说，“It’s proper Turkish food, not kebap!” 给我拿张纸条写好了要什么菜，小份羊肉，小份茄子，小份白米饭。餐馆女主人看到纸条就熟练收走了，上菜的时候，我掏包，她马上跑过来把我按住，说先吃饭，吃完再给钱，别急！ ​