又到了吃空心菜的季节!每年夏天我最爱的就是空心菜做法就是这道凉拌空心菜[馋嘴] 从俺妈那学的,好吃到💥!
🥬准备食材:空心菜、小米辣、蒜蓉、辣椒面和一点白芝麻
做法如下:
1️⃣水开后加入一点点盐和油,放入空心菜焯水20秒左右捞出
2️⃣调一个料汁:给蒜蓉、小米辣、辣椒面和白芝麻淋上热油,加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、搅拌均匀
3️⃣给空心菜淋上料汁,就可以直接开吃啦!
一整个脆嫩爽口、蒜香浓郁,夏日必备小凉菜!
发布于 湖南
