#烟火里的广西#【来防城港，解锁海边山美食之旅！[哇][哇]】来防城港邂逅山海美景，品味边境滨海特色小吃，在烟火美食里感受海边山的独特文旅魅力，让舌尖邂逅别样风味，不负好时光～#广西美食##广西不止有#

🍙 防城港特色小吃盘点
1. 五色糯米饭
选用上思香糯制作，以枫叶、红蓝草、姜黄、紫蓝草等天然草木染色，糯米化身五彩模样，米香混合草木清芬，香味绵长，承载着质朴的美好祈愿。
2. 鸡屎藤籺
蒸熟煮透后自带草木甘醇清香，切条加入红糖姜汤同煮，口感软糯顺滑、甜中带凉，吃起来祛湿解乏，温润又治愈。
3. 青团
传承本地艾籺制作工艺，新鲜艾草榨汁揉入糯米粉，包裹豆沙、蛋黄肉松、芝麻花生等馅料，垫粽叶蒸制后油绿软糯，艾草清香浓郁，清甜不腻。
4. 屈头蛋
边境特色风味，煮熟后搭配柠檬汁、酸姜、香菜、小米辣，酸辣鲜香交织，是防城港独有的舌尖体验。
5. 水籺
大米磨浆分层蒸制，色泽洁白晶莹，淋上秘制卤汁，口感软糯入味，是街头最接地气的经典美味。
6. 卷粉
米皮薄如蝉翼，包裹木耳、肉末、虾米，滑嫩鲜香，米香与馅料鲜香交融，一口沦陷，余味悠长。
7. 虾饼
新鲜海虾裹满米浆，炸至金黄酥脆，外酥里嫩，海虾的鲜甜与米香完美碰撞，一口尝尽滨海风味。
8. 京族风吹饼
京族渔家传统小吃，饼体薄如纸片，经晾晒烘干后烤/炸食用，酥脆膨松，芝麻香与米香交织，回味十足。

信息来源：防城港融媒、防城港市文化广电体育和旅游局
综合整理：广西壮族自治区文化和旅游厅