位于陶尔米纳海湾,远离小镇最喧闹的旅游区,俯瞰伊奥尼亚海的壮丽景色,La Capinera迎接食客的到来。主厨 Pietro D’Agostino 掌舵这家米其林一星餐厅,他坚信美食的魔力,从厨房到餐桌,再到味蕾,他的想象力通过巧妙的搭配将这种魔力升华。
La Capinera 提供了西西里美食传统的最佳诠释:从当日捕捞的海鲜到蔬菜,从慢食(slow food)保护区到蜗牛鱼子酱,再到不同浓度的优质西西里橄榄油。
赏味套餐(Menu degustazione)有两款,Mare & Aria 或 Terra & Fuoco(均为6道菜,130欧/人),或4 Elementi(8道菜,170欧/人)。
📍Via Nazionale, 177, Taormina
只做晚餐,每周一休息。
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