就这碗茄汁面,老好吃了[偷笑]还吃了个椰子奶皇酥,不很甜,奶香奶香的,太好吃了!
做茄汁面的番茄很重要,我不喜欢纯甜的番茄,这个瓦大番茄空口吃有点酸,但是做成菜真够味儿,番茄味超浓,并且稍一炒就化汁了,2个小番茄做了1大碗,吃光光的。
[鲜花]茄汁面:
1、锅里放油,下入蛋液炒8成熟盛出。
2、锅里放油,下入葱花炒到部分变焦,加入番茄,炒出汁水后加入水。
3、水开下入面条和青菜,加点盐、一点点老抽,加入鸡蛋,放点松鲜鲜就可以盛出啦!
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