🎉庆贺圭那亚巧克力四十周年,法芙娜甜品师 David 匠心制作的纪念甜点「ISLAS」登场!
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🧁甜点融入圭那亚标志性直角三角元素,酥脆层搭配圭那亚奶油酱,▶以三角造型错落拼接,共同构成甜点底座。🍋叠加圭那亚青柠风味打发甘纳许,🍮缀以青柠龙舌兰凝冻、手工雕刻的圭那亚巧克力装饰片与青柠屑。食材层层叠加组合,错落有致,营造自然立体层次。
🍫圭那亚的浓浓苦味在此得到尽数发挥,绵密奶油酱搭配香脆酥脆层,一柔一脆形成强烈反差,🌪️于唇齿间掀起一场味觉风暴。两种截然不同的口感相遇,🛶在舌尖完成一次大胆的风味尝试,正映射圭那亚巧克力代表的探索精神。随后弥漫的馥郁香气,与青柠风味带来的清爽酸味碰撞,苦味、芳香与青柠香交织迸发,📜味蕾画卷缓缓展开,令人回味无穷。
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发布于 上海
