#南食召# 尝一口「本分」的鲜味吧

前两天，我们聊起妈妈做饭的不将就，
那是一代人守在厨房里的「本分」。
今天南食召有一份心意，
想交到同样不嫌麻烦、不愿将就的你手里。

南食召「本鲜鸡粹」，今日正式上线。

在琢磨这瓶鲜味调料的漫长日子里，
我们也只认一个「本分」——
用养足168天的清远鸡低温慢熬，
舍弃虚张声势的提鲜添加剂，
让配料表保持干干净净。

只为原原本本地，
还原那一口鸡汤的自然鲜味。

这是一口懂「本分」的鲜。

我们总觉得，若是一顿饭吃完，
大家忍不住追问：放了什么调料这么香？
多少有点喧宾夺主了。

真正的好味道，总是不留痕迹的。
一如本鲜鸡粹。
它没有霸道的存在感，
只负责让你在吃下第一口时，
心底生出一声轻叹：哇，今天的菜好像格外鲜甜。

当灶台的热气散尽，饭菜尽数上桌，
若是听到家人朋友感叹一句「好吃」，
请千万别把功劳推给一瓶调料，

因为真正让餐桌闪闪发光的，
是你挑菜的眼光、从容的火候，
更是那份在厨房里，
不愿糊弄自己、糊弄家人的真心。

而本鲜鸡粹，
只是守住了一瓶提鲜调料的「本分」。
哪怕顿顿都撒，
也能保全一菜一味，
绝不会用霸道的鲜味，
去掩盖食材本身的天分。

本鲜鸡粹已经准备好了，
让我们进厨房吧。

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